Пароконвектоматы OES 6,10 : VERMI
 
 
Письмо
 
 
 
 


Другие материалы
 
 

Пароконвектоматы OES 6,10

Convotherm
Описание пароконвектомата Convotherm серии OES Standart
Стандартное оснащение моделей:

Электронное управление;
Инжекторный способ парообразования;
Advanced Closed System — Система для оптимального приготовления продукции;
Crisp & Tasty — многоступенчатое обезвоживание, для придания хрустящей корочки;
Запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом;
Расстояние между направляющими 68 мм;
Вентилятор с автореверсом;
Ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора;
Дверной замок с поворотной ручкой;
Возможность программирования (250 программ из 20 этапов);
Занесенные в память рецепты приготовления;
Функция Cook & Hold и Delta – T;
Большой графический дисплей на панели управления с четкими символами.
Датчик для определения температуры внутри продукта;
Режим пониженния скорости вращения вентилятора;

Дополнительное оснащение:

Система автоматической очистки CONVOClean;
Press&Go (быстрый доступ к рецептам);
Версия Grill с устройством для стока жира;
Версия Back — использование кондитерских противней 600x400;
Корабельная версия с напряжением по запросу.

НазваниеOES 6.10 OES 6.20OES 10.10OES 10.20OES 12.20OES 20.10OES 20.20
 Цена8 950евро13 540евро11 950евро17 240евро20 910евро20 950евро27 350евро
Тип подключенияЭлектрическийЭлектрическийЭлектрическийЭлектрическийЭлектрическийЭлектрическийЭлектрический
Размеры, мм932x805x8521217х1027х895932х805х11201217х1027х11201232х1055х1416947х855х19521232х1055х1952
Напряжение, В380380380380380380380
Мощность, Вт11,419,819,834,334,339,668,5
Максимальная температура, C°250250250250250250250
Вес, кг136196165225288295 
Тип парообразованияИнжекторИнжекторИнжекторИнжекторИнжекторИнжекторИнжектор
Тип панелиЭлектроннаяЭлектроннаяЭлектроннаяЭлектроннаяЭлектроннаяЭлектроннаяЭлектронная
Вместительность7 GN 1/17 GN 2/111 GN 1/111 GN 2/112 GN 2/120 GN 1/120 GN 2/1
ДополнительноСистема Advanced Closed и Crisp & Tasty;Система Advanced Closed и Crisp & Tasty;Система Advanced Closed и Crisp & Tasty;Система Advanced Closed и Crisp & Tasty;Система Advanced Closed и Crisp & Tasty;Система Advanced Closed и Crisp & Tasty;Система Advanced Closed и Crisp & Tasty;
 Запатентованная утапливаемая дверь ;Запатентованная утапливаемая дверь ;Запатентованная утапливаемая дверь ;Запатентованная утапливаемая дверь ;Запатентованная утапливаемая дверь ;Запатентованная утапливаемая дверь ;Запатентованная утапливаемая дверь ;
 Вентилятор с автореверсом;Вентилятор с автореверсом;Вентилятор с автореверсом;Вентилятор с автореверсом;Вентилятор с автореверсом;Вентилятор с автореверсом;Вентилятор с автореверсом;
 Ручной душРучной душРучной душРучной душРучной душРучной душРучной душ

 




Отправьте Ваш запрос в компанию VERMI
* - поля, обязательные для заполнения

Текст сообщения *

Ваше имя *
Город
E-mail *
Контактный телефон

Код подтверждения (перепишите цифры с картинки) *